Семь шеф-поваров ресторанов, имеющих звезды Мишлен, проведут совместный гала-ужин

Семь шеф-поваров, возглавляющих расположенные в Лиссабоне и его окрестностях заведения, награжденные

звездами Michelin, примут участие в Гала-ужине, который состоится 21 ноября в столице Португалии. Мероприятие будет посвящено выходу нового Гида Мишлен по Испании и Португалии 2019 года. Шеф-повар Хосе Авиллез (ресторан Belcanto, две звезды Мишлен) станет координатором великого кулинарного фестиваля, в который также примут участие такие авторитеты в области кулинарии, как Мигель Роша Виейра (Fortaleza do Guincho), Энрике Сасе Песоа (Alma), Йоахим Керпер (Eleven), Жоао Родригес (Feitoria), Александр Сильва (Loco) и Сержи Арола (LAB by Sergi Arola), все из которых имеют одну звезду Мишлен. Мероприятие состоится в Лиссабонском павильоне Карлоса Лопеса и будет посвящено  10-й годовщине публичной презентации Гида Michelin. До этого года презентация Гида традиционно проходила в различных городах Испании (фото-wikimedia).